| 炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 炒豆腐热量/卡路里282千卡 | |||

1/3. 豆腐切块,放水煮一下,水里撒点盐入味。

2/3. 西红柿切块,起油锅爆葱姜蒜,有肉可以放点肉哦

3/3. 好了,出锅的时候放点鸡精
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗血管、益中气等功效;可与青萝卜、黄鱼 、紫菜搭配;与葱、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、抗癌等功效;可与茭白、西葫芦、芹菜搭配;与鲢鱼、鱼干、香菇相克,同食可能会引起不适;