| 猪肉咸菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 445克 | 猪肉咸菜汤热量/卡路里1093千卡 | |||

1/9. 咸菜泡水(防止太咸)

2/9. 猪肉加淀粉和油,用手揉匀,静置

3/9. 煮水

4/9. 咸菜切丝

5/9. 水沸腾了下咸菜

6/9. 再次沸腾放肉

7/9. 肉下锅后迅速拨开

8/9. 煮1-2分钟,加少许盐和味精

9/9. 完成!很清甜
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有安神除烦、生津止渴、抑癌等功效;可与苹果、祝光苹果、红玉苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补钙、补虚等功效;可与鸡腿菇、南瓜、苋菜搭配;与红螺、菠菜、田螺相克,同食可能会引起不适;