| 芹菜炒腊牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 芹菜炒腊牛肉热量/卡路里30千卡 | |||

1/6. 准备好食材,腊牛肉切薄片,芹菜洗净切小段,生姜、大蒜子和红椒切碎

2/6. 热锅放油,油温8成热时放入腊牛肉翻炒,可以放一点白酒

3/6. 牛肉基本炒好后,放入生姜和大蒜翻炒

4/6. 放入红椒翻炒

5/6. 放入芹菜
6/6. 放入酸胡萝卜,放入适量的盐,因为这个腊牛肉腌制的时候盐不多偏淡
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、祛风、清热解毒等功效;可与粳米、山楂、红薯搭配;与鸡肉、螃蟹、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;