| 彩虹饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 220克 | 彩虹饼干热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于深蹲254分钟消耗的热量...240 | |||||
彩虹饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、黄油（50克）、糖粉（40克）、蛋液（20克）、食用色素（几滴）
1/11. 准备材料
2/11. 黄油软化
3/11. 加入糖粉
4/11. 黄油和糖粉搅拌均匀
5/11. 再加入蛋液，（分两次加入，要彻底搅拌均匀）
6/11. 筛入低筋面粉
7/11. 拌成面团，分成五份，然后加入你想要的颜色
8/11. 五种颜色，好看哦
9/11. 五种颜色的面条并在一起
10/11. 切成一块一块，然后用手按一下就成了，烤箱预热160度，上下管140度烤15到20分钟，注：彩虹饼干最主要的是温度，温度过高的话，看出来颜色就会黑黑的，所以温度调小店，烤久一点就好
11/11. 好美腻哦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、解盐卤毒等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、美容护肤、润肺利咽等功效；可与茼蒿、桂圆、银鱼搭配；与甲鱼 、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
食用色素具有促消化、增加食欲、促进消化等功效；
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营养信息
- 彩虹饼干热量1018 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克