| 冰花煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 416克 | 冰花煎饺热量/卡路里841千卡 | |||

1/7. 大合影。蒸熟的饺子备用,自家包的速冻~我害怕煎不熟,所以蒸熟了~

2/7. 普通面粉倒入凉白开中,搅拌均匀~

3/7. 饺子放入油锅中,注意油少一些,我这个就有点多啦~

4/7. 煎至饺子底微黄时,再搅拌一下粉汤。因为有沉淀~倒入锅中。大火烧开至冒大泡~

5/7. 大泡后转中火。不要离开人,时刻注意控制火候~到只有底部有泡后转小火烧干~我少干后来回晃动了锅,发现可以随意晃动。证明了不粘锅的好处~

6/7. 倒入盘中~

7/7. 脆脆的皮~沾点醋~美美的~
饺子的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食导滞、补血止血、滋阴润燥等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;