| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 332克 | 炸薯条热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于看书269分钟消耗的热量...78 | |||||
炸薯条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、玉米淀粉（适量）
1/5. 土豆切成筷子粗细的条，清水冲洗
2/5. 放锅里加热煮三分钟
3/5. 捞出沥干水分，裹上一层薄薄的淀粉
4/5. 油锅加热至七成时，把土豆一根根放进去，不要搅动，炸十几秒之后轻轻晃动锅，确保土豆没有沾在底部，然后用筷子轻轻推动，小火慢慢炸，如果心急，土豆炸出来会糊，直到一根根土豆飘起来，就可以出锅
5/5. 完成！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、补充营养、健脾利湿等功效；可与豇豆、豆角、牛里脊搭配；与圣女果、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治疗便秘、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 炸薯条热量350 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物102.2 克
- 钠9 毫克
- 钙26 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾350 毫克