| 牛轧饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 苏打饼干 | 克 | 1020千卡 | 408千卡 | 8.4克 | 7.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 515克 | 牛轧饼干热量/卡路里2112千卡 | |||
 热量2112千卡，相当于攀岩192分钟消耗的热量...660 | |||||
牛轧饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、苏打饼干（一包）、奶粉（50克）、抹茶粉（5克）、黄油（30克）
1/7. 需要准备的东西，棉花糖，我买的一包是180g但是做之前偷吃了几块，所以并没有那么准。
2/7. 先热锅，然后放黄油，均匀全锅就好不一定等到这么多泡泡啦。
3/7. 放入棉花糖，此处可以偷吃
4/7. 搅拌棉花糖加热至拉丝就可以放奶粉了，我这坨是奶粉加了抹茶粉的样子，不喜欢可以不加。
5/7. 搅拌至均匀粘稠状就可以停火啦~
6/7. 然后你就可以夹了~至于怎么夹呢，随便你高兴，我是开始用勺子，后来觉得勺子不方便又粘于是带上一次性手套直接上手撕着夹了，总之，趁它凉透快快夹完，大功告成！
7/7. 问问宝宝要不要，他不要，我就一个人吃了~咸咸甜甜，味道还不错。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
苏打饼干的热量408千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、美容、大便秘结等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与菜花、米汤、西兰花相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身美体、治疗便秘、缓解疲劳等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 牛轧饼干热量2112 千卡
- 脂肪130.4 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物207.5 克
- 钠1001.5 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁4.03 毫克
- 钾2036 毫克