| 番茄黄花丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 572克 | 番茄黄花丸子汤热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡，相当于华尔兹舞413分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄黄花丸子汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（300克）、黄花（适量）、番茄（2个）、姜（1块）、葱（1根）、鸡蛋（1个）、淀粉（2勺）、生抽（2勺）、砂糖（少许）、盐（适量）
1/9. 黄花温水泡发，将硬的根部切掉。
2/9. 葱、姜切末。番茄切丁。
3/9. 将鸡蛋、淀粉、生抽、盐、葱姜末、少许砂糖、蛋液加入肉末中拌匀，搅打至肉末发粘待用。
4/9. 锅内少许油，加入黄花、番茄丁翻炒。
5/9.
加入清水烧开。
6/9. 将肉末整形成丸子形状放入锅中。
7/9. 等丸子全部浮起即可出锅。
8/9. 成品图
9/9. 成品图
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、解热毒等功效；可与白菜、菜花、芸豆搭配；与黄豆、明虾、杏相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、降血压、清热解毒等功效；可与豆腐、福寿鱼、蜂蜜搭配；与虾、白酒、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄黄花丸子汤热量1239 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠62.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾325 毫克