| 西兰花拌火腿肠-只为了红绿相间热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 275克 | 西兰花拌火腿肠-只为了红绿相间热量/卡路里250千卡 | |||

1/6. 西兰花洗净,切碎。

2/6. 煮开水,下盐,下西兰花。

3/6. 西兰花烫熟即捞起过冰水,沥干水分待用。

4/6. 准备好火腿肠,将火腿肠切段。

5/6. 锅中热油,用中小火将火腿肠煸成焦香。

6/6. 将火腿肠与西兰花装盘即可食用。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗癌、增强血管韧性等功效;可与虾、平菇、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、滋肝阴、润燥等功效;