| 懒人版萝卜烧牛肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 懒人版萝卜烧牛肋排热量/卡路里61千卡 | |||

1/5. 将牛肋排洗净血水,放入电压力锅中倒入料酒和1升左右的水,压20分钟。待压好后,将牛肋排捞出备用,压牛肋排剩下的汤汁留着备用。

2/5. 白萝卜去皮切滚刀块。

3/5. 炒锅中放入食用油烧至6成热,放入老姜,柱候酱,牛肋排爆香。

4/5. 然后倒入压牛肋排的汤汁。放入白萝卜,盖上锅盖,大火烧开后,转中小火烧30分钟至萝卜入味。

5/5. 就好了!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、促进消化等功效;可与油豆腐、香干、豆腐丝搭配;与黄瓜、柿子、枇杷相克,同食可能会引起不适;