| 青椒面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 323克 | 青椒面筋热量/卡路里789千卡 | |||

1/5. 将面筋顺着纹路撕成大小合适的条。

2/5. 青椒切丝备用。

3/5. 热锅凉油,待油九成热时下面筋急火爆炒,稍稍炒至收干时倒入六月鲜酱油并且不停翻炒。

4/5. 面筋加酱油翻炒均匀后下入青椒丝,并且不停的继续翻炒,在翻炒过程中滴入少量的开水来滋润炒锅,并同时下入盐调味。待青椒断生后即可装盘啦!

5/5. 香喷喷的送饭菜哦!
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热、消烦、补血益气等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、胃肠胀气、防感冒等功效;可与包菜、苦瓜、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;