| 什锦菌菇小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 150克 | 什锦菌菇小炒热量/卡路里26千卡 | |||

1/7. 备好所用的食材。

2/7. 将什锦菌菇用清水泡发好备用。

3/7. 锅里加入色拉油,将泡好的香菇花菇类的挑出来,先下锅小火煎炒出味备用。

4/7. 再将芹菜及木耳下锅。

5/7. 加入半茶匙料酒及六月鲜酱油提味即可。

6/7. 这样子一份什锦菌菇小炒就完成了。

7/7. 六月鲜酱油真是好味道。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静、镇静安神、开胃等功效;可与豆腐、北极虾 、羊排搭配;与黄瓜、螃蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;