| 冬笋腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 520克 | 冬笋腊肉热量/卡路里1802千卡 | |||
 热量1802千卡，相当于游泳180分钟消耗的热量...600 | |||||
冬笋腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、冬笋（一颗）、青椒（一颗）、葱（适量）、食用油（适量）、味汁（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 腊肉锅里蒸半小时拿出切片，干辣椒葱姜蒜切片
2/6. 冬笋切片焯水备用
3/6. 炒锅上油炒腊肉至出油
4/6. 倒入葱姜蒜干辣椒出味
5/6. 放入冬笋加料酒、味汁酱油
6/6. 出锅
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气和胃、解渴除烦、养肝明目等功效；可与木耳、雪里蕻、鸡肉搭配；与豆腐、糖浆、羊排相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、减肥、帮助消化等功效；可与黑木耳、苦瓜、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、降血压等功效；
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营养信息
- 冬笋腊肉热量1802 千卡
- 脂肪168.22 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物12.55 克
- 钠293 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾284 毫克