| 儿时记忆-花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 410克 | 儿时记忆-花生牛轧糖热量/卡路里1912千卡 | |||
 热量1912千卡，相当于干砌墙637分钟消耗的热量...180 | |||||
儿时记忆-花生牛轧糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奶粉（120克）、花生（100克）、无盐黄油（40克）、棉花糖（150克）
1/7. 准备食材：花生、黄油、棉花糖、奶粉
2/7. 黄油放进不粘锅小火熬化
3/7. 加入棉花糖、继续小火熬化。
4/7. 关火、倒入奶粉和花生仁搅拌、使劲搅拌2分钟。花生用微波炉加热一分钟更好
5/7. 菜板蒙一层保鲜膜、撒一点奶粉防粘。待牛轧糖凉到温热时候、从锅里拿出来、放到案板上、整型
6/7. 切成你想要的形状。花生放得比较少、切块也比较小、吃起来不费牙口。摊凉后再收起来。春节必备年货呀
7/7. 用口袋封起来、放在食品柜里、想吃就吃。
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、美容养颜、治便秘等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与空心菜、橙、米汤相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、预防高血压、润肺等功效；可与猪蹄、豆浆、鲫鱼搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
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营养信息
- 儿时记忆-花生牛轧糖热量1912 千卡
- 脂肪152.01 克
- 蛋白质44.35 克
- 碳水化合物155.16 克
- 钠1339 毫克
- 钙1878 毫克
- 铁3.91 毫克
- 钾2597 毫克