| 东北胶原蛋白皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1925千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 500克 | 东北胶原蛋白皮冻热量/卡路里1925千卡 | |||
 热量1925千卡，相当于打磨地板428分钟消耗的热量...270 | |||||
东北胶原蛋白皮冻的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪皮（500克）
1/12. 猪皮洗好，放入铁锅中煮熟。
2/12. 猪皮煮好后，切碎。
3/12. 把切碎的猪皮放入铁锅中继续煮。
4/12. 把煮好的猪皮盛到器皿中，自然沉淀凝冻。
5/12. 500g猪皮，可以做两小盆胶原蛋白皮冻，可以用两个器皿分盛，也可用一个器皿盛。
6/12. 煮好的猪皮凝冻后1。
7/12. 煮好的猪皮凝冻后2。
8/12. 凝冻后，从器皿中取出。
9/12. 东北胶原蛋白皮冻切块，盛盘。
10/12. 装盘（500g猪皮熬两盆皮冻，一盆纯胶原蛋白，一盆猪皮冻分装）
11/12. 配上蒜泥，开吃，正宗东北胶原蛋白皮冻。
12/12. 兹兹美美哒
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有光泽头发、和血脉、活血止血等功效；
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营养信息
- 东北胶原蛋白皮冻热量1925 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克