| 制作量大的蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 2478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 4032千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 66千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 细砂糖 | 克 | 680千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1593克 | 制作量大的蔓越莓饼干热量/卡路里7355千卡 | |||
 热量7355千卡，相当于缝衣服4903分钟消耗的热量...90 | |||||
制作量大的蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（700克）、黄油（454克）、细砂糖（170克）、鸡蛋（3个）、蔓越莓（200克）
1/6. 黄油切块解冻至变软
2/6. 蔓越莓切碎
3/6. 加细砂糖打发，然后加入鸡蛋液、低筋粉、蔓越莓搅拌（不冻冰箱的话可以加多点面粉没那么粘手）
4/6. （烤箱150度预热）用保鲜袋装好压扁形状，用磨具印好形状。（也可以方块形状冻冰箱一个小时再切块）
5/6. 一定要完全放凉再放进保鲜袋或饼干盒子里，不然容易回潮
6/6. 454克黄油可以做一大袋蔓越莓饼干
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、增强免疫力、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、健脑益智等功效；可与北极虾、苋菜、小米面搭配；与雪莲果、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、美容、治便秘等功效；
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营养信息
- 制作量大的蔓越莓饼干热量7355 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物192.82 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克