| 挂面大翻身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 367克 | 挂面大翻身热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡，相当于越野摩托314分钟消耗的热量...240 | |||||
挂面大翻身的做法共3个步骤
食材主料/辅料
挂面（一人份）、酱油（适量）、醋（适量）、花生酱（一勺）、老干妈（酌量）
1/3. 首先原材料大合照，因为刚去了超市，所以面里加了料，其实手边有的食材都可以加进去，比如火腿肠、午餐肉等等
2/3. 开水煮面，等水沸了再加冷水，再次沸腾后加一次水，并把调味料加进去。如果加菜可以把调料和菜先煮，再加面。花生酱非常重要！！芝麻酱也可以！！会让汤头变得浓稠香气十足。
3/3. 出锅。超级简单。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和血、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、调解血液、促进消化等功效；可与桑葚、姜、黄瓜搭配；与芥菜、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有健脑益智、防癌、增强记忆等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 挂面大翻身热量1255 千卡
- 脂肪108 克
- 蛋白质36.9 克
- 碳水化合物127.7 克
- 钠44776 毫克
- 钙686.7 毫克
- 铁44.2 毫克
- 钾757 毫克