| 清炒山药胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 414克 | 清炒山药胡萝卜热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于上课99分钟消耗的热量...108 | |||||
清炒山药胡萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、胡萝卜（适量）、葱花（适量）、白醋（适量）
1/6. 向锅中放少许油，油热后放入葱花爆锅
2/6. 将切好的胡萝卜条放入锅中翻炒一分钟
3/6. 向锅中添加切好的山药条进行翻炒
4/6. 为避免糊锅，可加入少量白开水
5/6. 向锅中加入一小勺白醋，根据个人口味酌量添加
6/6. 放入盐，翻炒几下就可以出锅啦
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、消渴、促进消化等功效；可与薏米、鳗鱼、红枣搭配；与南瓜、鲫鱼、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与蜂蜜、卷心菜、羊排搭配；与猕猴桃、木瓜、杏相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、滋阴补阳、增强食欲等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、促进消化、活血等功效；
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营养信息
- 清炒山药胡萝卜热量178 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠39329.6 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾227 毫克