| 蚝油炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 蚝油炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||

1/6. 茼蒿洗净,从长叶的茎部掐掉

2/6. 锅中放油下茼蒿梗翻炒

3/6. 梗变色时加入茼蒿叶

4/6. 加入蚝油

5/6. 加入鸡精

6/6. 搞定
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有清血、降低胆固醇、利小便等功效;可与蜂蜜、粳米、黄鱼搭配;与胡萝卜、醋、柿子相克,同食可能会引起不适;