| 农家炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 453克 | 农家炒粉丝热量/卡路里1148千卡 | |||
 热量1148千卡，相当于棒球230分钟消耗的热量...300 | |||||
农家炒粉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、粉条（适量）、蒜苗（适量）、自制剁椒，自制豆瓣酱（适量）
1/8. 用热水泡好粉条，大概半小时
2/8. 肉末
3/8. 自制剁椒豆瓣酱
4/8. 蒜苗
5/8. 热锅放油，然后放肉末，用勺子把肉末弄开
6/8. 放蒜苗和剁椒跟豆瓣酱爆炒一下
7/8. 放粉条炒一分钟左右（因为粉条泡开了基本能吃了）
8/8. 起锅
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、补钙等功效；可与鸡蛋、柿子、藕搭配；与刀豆、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补虚乏、促进胃肠蠕动、瘦身等功效；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、降血脂、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 农家炒粉丝热量1148 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物93.3 克
- 钠72.2 毫克
- 钙75 毫克
- 铁9 毫克
- 钾406 毫克