| 洋葱圈肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 488克 | 洋葱圈肉饼热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于泡澡619分钟消耗的热量...120 | |||||
洋葱圈肉饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、洋葱（一个）、葱（适量）、鸡蛋（一个）、美味鲜酱油（适量）、料酒（适量）
1/5. 肉剁沫，加盐，料酒和酱油稍微腌制一会～
我用的是包饺子后剩下的，第一部可以省略啦～
2/5. 洋葱对半切，切圈～不要太厚也不要太薄，自己掌握下应该可以～一个洋葱可以切8圈左右，我用了半个～剩下边角料可以切碎备用。
3/5. 油入锅稍热后，放入洋葱圈，把腌制好的肉沫倒入洋葱圈，塞得满点～煎一会。煎之前可以先把鸡蛋打散备用～
4/5. 翻面，转小火，沿着洋葱圈内围淋上蛋液，煎几分钟。翻面～直到两面金黄。爆炒刚才切碎的洋葱沫
5/5. 盛出后入微波炉叮半分钟左右，就可以闻到浓浓的香味啦～一道简单的洋葱圈肉饼也就搞定啦～大家也可以做用同样方法洋葱土豆饼啊～
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、提神、延缓衰老等功效；可与西葫芦、牛肉、羊排搭配；与虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防高血压、抗菌等功效；可与牛里脊肉、冬菇、胸部牛肉搭配；与米豆腐、冬枣、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、北极虾、羊排搭配；与红薯、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
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营养信息
- 洋葱圈肉饼热量1238 千卡
- 脂肪40.61 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物31.86 克
- 钠486.5 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.96 毫克
- 钾586 毫克