| 健康下酒菜-炸花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 300克 | 健康下酒菜-炸花生米热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡，相当于打磨地板199分钟消耗的热量...270 | |||||
健康下酒菜-炸花生米的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生米（300克）、食用油（5克）、盐（5毫升）
1/8. 将空气炸锅温度调至180度，预热5分钟；
2/8. 花生米提前剥好，如果不立即做这道菜，花生米可用保鲜袋装好放置；建议购买带壳花生，自己剥的卫生些。同时将花生米用清水快速冲洗下；
3/8. 拌入食用油，快速拌匀；
4/8. 将花生米倒进预热后的炸篮里；
5/8. 温度180度，时间调至7分钟；
6/8. 中途可以将炸蓝拉出，晃动一下，使其受热均匀，颜色更漂亮；犯懒且自己食用，不太注重食物美观的筒子也可以完全不管，任其自由发挥，影响不大；
7/8. 炸好的花生米，快速撒入食盐，并搅拌均匀；
8/8. 将花生米平铺，使其尽快变凉；变凉的花生米又香又脆，且不容易坏，利于保存。不过我家的花生米貌似从来就没有进入过保存期。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、降血压、增强记忆等功效；可与毛豆、莲子、枣搭配；与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 健康下酒菜-炸花生米热量894 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克