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炸奶豆腐

炸奶豆腐的热量和减肥功效

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炸奶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶豆腐1269千卡343千卡53.7克32.5克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
植物油314千卡533千卡0克100克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量761炸奶豆腐热量/卡路里2819千卡
手工活 热量2819千卡,相当于手工活1879分钟消耗的热量...90

炸奶豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

奶豆腐(适量)、白砂糖(适量)、面粉(适量)、植物油(适量)、安琪粉(适量)
炸奶豆腐的做法图解1

1/3. 少量面粉和安琪粉搅拌均匀,拿温水和面喜,把糖加入里面,放安琪粉是为了让皮更酥脆。

炸奶豆腐的做法图解2

2/3. 把奶豆腐切成方方正正的小块,锅里添加油。

炸奶豆腐的做法图解3

3/3. 把面分成若干个小记子,然后擀成饺子皮,依次把奶豆腐包好,锅内的油烧热就可以下锅炸了,炸到皮发黄了就可以出锅了。奶豆腐是甜的,皮也是甜的,酥酥脆脆,里面甜甜的,趁热吃特别好。美滋滋的!

食材功效信息

奶豆腐的热量343千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜护肤、提高免疫力等功效;与生鱼、药物、香蕉相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗菌抑菌、调味等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

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营养信息

  • 炸奶豆腐热量2819 千卡
  • 脂肪134 克
  • 蛋白质65 克
  • 碳水化合物188.9 克
  • 67.8 毫克
  • 380 毫克
  • 13 毫克
  • 193 毫克

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