| 炸奶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶豆腐 | 克 | 1269千卡 | 343千卡 | 53.7克 | 32.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 761克 | 炸奶豆腐热量/卡路里2819千卡 | |||

1/3. 少量面粉和安琪粉搅拌均匀,拿温水和面喜,把糖加入里面,放安琪粉是为了让皮更酥脆。

2/3. 把奶豆腐切成方方正正的小块,锅里添加油。

3/3. 把面分成若干个小记子,然后擀成饺子皮,依次把奶豆腐包好,锅内的油烧热就可以下锅炸了,炸到皮发黄了就可以出锅了。奶豆腐是甜的,皮也是甜的,酥酥脆脆,里面甜甜的,趁热吃特别好。美滋滋的!
奶豆腐的热量343千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜护肤、提高免疫力等功效;与生鱼、药物、香蕉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗菌抑菌、调味等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;