| 素鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 素鱼香肉丝热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于打猎99分钟消耗的热量...300 | |||||
素鱼香肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
素鸡（适量）
1/1. 素肉丝用温水二三分钟。
2.将木耳用温水泡发，切丝，胡萝卜、青椒、土豆切丝，姜切末。
3.将湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、兑成汁。
4.锅内放油，烧至五成热下豆瓣酱炒香，再将姜末炒香，倒入木耳、土豆丝倒入翻炒。5.再将青椒丝、胡萝卜丝倒入翻炒。
6.倒入调好汁翻炒均匀后，最后放入素肉丝翻炒均匀即可。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、护心、预防心血管疾病等功效；
