| 红枣酸奶蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 716克 | 红枣酸奶蛋挞热量/卡路里1283千卡 | |||
 热量1283千卡，相当于爵士乐健身操214分钟消耗的热量...360 | |||||
红枣酸奶蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（1个）、红枣酸奶（1杯）、白糖（半小勺）、面粉（1小勺）、纯净水（2勺）、红枣丁葡萄干（适量）、挞皮（6个）
1/5. 挞皮里放葡萄干，蛋黄打散放糖放水搅匀，倒入一杯酸奶拌匀，放面粉拌匀后过筛，倒入挞皮内放上枣丁！
2/5. 预热200度烤25分钟-30分钟（我用的大号挞皮）
3/5. 特写
4/5. 1
5/5. 紫薯蛋挞
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、补水等功效；可与荠菜、青椒、干辣椒搭配；与菠萝、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红枣酸奶蛋挞热量1283 千卡
- 脂肪28.04 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物165.99 克
- 钠144.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾285 毫克