| 上汤白菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 北豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 上汤白菜豆腐热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于扎马步73分钟消耗的热量...240 | |||||
上汤白菜豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
史云生原汁上汤（一盒）、白菜（250克）、北豆腐（250克）、海鲜菇（100克）、植物油（适量）
1/6. 准备原料。
2/6. 将豆腐切成小方块。
3/6. 炒锅内放入少许油，将豆腐倒入。
4/6. 将豆腐煎至两面金黄，盛出。
5/6. 在煮锅内倒入史云生原汁上汤。
6/6. 往上汤内加入煎好的豆腐、海鲜菇煮一会，再加入白菜略煮，就可出锅了。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、帮助消化、解热除烦等功效；可与栗子、火腿、瘦肉搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、健脾利湿、治疗高血压等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤白菜豆腐热量291 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克