| 水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于排球12分钟消耗的热量...480 | |||||
水蒸蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）
1/5. 两个鸡蛋打散，按1:1比例加入凉开水
2/5. 将打好的蛋液倒入盘中
3/5. 盖上保鲜膜
4/5. 锅里加入开水，小火蒸十分钟
5/5. 加少许生抽、陈醋。不用放盐，生抽本身就有咸味。加点葱花做点缀。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与小米、辣椒、黄豆搭配；与茶叶、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克