| 豆浆渣杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 413克 | 豆浆渣杯子蛋糕热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡，相当于体能训练177分钟消耗的热量...300 | |||||
豆浆渣杯子蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆浆渣（130克）、豆浆（65毫升）、低筋粉（80克）、砂糖（50克）、鸡蛋（2个）、泡打粉（5克）、玉米油（30克）
1/6. 两个鸡蛋加50g糖粉用打蛋器充分打发
2/6. 加入玉米油，豆浆和豆浆渣搅拌均匀
3/6. 筛入低粉和泡打粉z字形搅拌均匀
4/6. 搅拌好的面糊
5/6. 把面糊倒入纸杯中，八成满是七个杯子，然后放几个葡萄干装饰，放入烤箱180度烤40分钟
6/6. 成品！
食材功效信息
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、滋阴润燥、祛寒暖胃等功效；可与核桃、枸杞、花生搭配；与鹌鹑蛋、桔子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与紫菜、玉米、小米搭配；与甲鱼 、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 豆浆渣杯子蛋糕热量883 千卡
- 脂肪111.51 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物218 克
- 钠147.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾190 毫克