| 草莓淡奶油蛋糕处女作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1335克 | 草莓淡奶油蛋糕处女作热量/卡路里4907千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 戚风切片,因为当时家里没有切片刀,在网上学了用线,但是感觉切出来不算好,又果断入了切片刀

3/7. 淡奶油加白砂糖打发至明显纹路不流动状态…因为是新手总担心打过了,停下来观察了好几次哈哈,准备裱花嘴,家里只有八号裱花嘴和叶子的

4/7. 抹一层淡奶油然后放上芒果

5/7. 再抹上一层淡奶油

6/7. 盖上另一层戚风然后抹面,我抹的太垃圾了,但是上面要装饰就凑合了

7/7. 这个步骤忘拍抱歉,因为裱花折磨了我所有的耐心,好不容易成品能看,用八号嘴如图在四周裱花,然后放上草莓,最后撒上糖粉就好,裱花从中间下手,挤一圈就好
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、治疗便秘等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、治便秘、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺生津、促进胃肠蠕动、大便秘结等功效;可与玉米、豆腐、榛子搭配;与黄瓜、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保护胃肠、解盐卤毒等功效;