| 卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 252克 | 卡通饼干热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于壁球96分钟消耗的热量...720 | |||||
卡通饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（55克）、糖粉（45克）、鸡蛋清（25克）、低筋面粉（125克）、泡打粉（2克）
1/9. 软化黄油，加入糖粉，搅拌。
2/9. 分次少量的加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后才能加入第二次。
3/9. 过筛加入低筋面粉，泡打粉。
4/9. 揉成面团
5/9. 取一块面团，压扁
6/9. 压上图案。
7/9. 以此类推
8/9. 烤箱预热150℃后，约烘烤10～15分钟。以烤箱的实际情况来控制时间。
9/9. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 卡通饼干热量1146 千卡
- 脂肪108.9 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物218.27 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克