| 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 100克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里356千卡 | |||

1/8. 主辅料准备好

2/8. 黄油加砂糖打发

3/8. 熟蛋黄用细筛子筛出碎

4/8. 面粉和淀粉混合筛入碗里

5/8. 揉成面团

6/8. 裹上保鲜膜放冰箱冷藏1个小时左右

7/8. 从冰箱拿出来分成小份,搓圆排齐,后用大拇指按扁

8/8. 烤箱180度十五分钟就行了。拿出晾凉是嘎嘣脆呀。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、大便秘结、治便秘等功效;