| 孜然炸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 孜然炸带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/4. 带鱼洗净切段

2/4. +葱段+料酒+生抽+盐+醋+花椒粒,腌制15分

3/4. 先裹蛋液再裹干炸粉

4/4. 油温4成热就可以开炸了,2边金黄即可,装盘洒孜然粉+辣椒粉
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高智力、降低肝癌、预防癌症等功效;可与豆腐丝、豆腐、木瓜搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;