| 滋味虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 滋味虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于摔跤78分钟消耗的热量...360 | |||||
滋味虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、姜（5克）、大蒜（10克）、葱白（15克）、泡椒（15克）、泡姜（20克）、食用油（适量）、盐（0.5茶匙）、辣豆瓣酱（1汤匙）、白糖（1茶匙）、六月鲜酱油（1茶匙）、蚝油（1茶匙）、料酒（1汤匙）
1/11. 鲜虾洗净，剪去虾枪，挑去虾线，挤去沙包，沥干水备用
2/11. 小料改刀备用
3/11. 锅烧热，放油，中火煸香小料，之后把小料沥干油捞出备用
4/11. 用煸过小料的油爆香辣豆瓣酱
5/11. 放入鲜虾，转中火煸炒
6/11. 虾壳可见了有焦黄状态时，沿锅边蘸洒料酒，再把之前炒香的小料回锅
7/11. 调入适量盐，糖，六月鲜酱油，蚝油等调味料
8/11. 大火炒匀，即可出锅
9/11. 成品图
10/11. 成品图
11/11. 成品图
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、促消化、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、枸杞、丝瓜搭配；与芹菜、乌鸡、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋味虾热量465 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克