| 自制汤圆 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 297克 | 自制汤圆 热量/卡路里1233千卡 | |||
1/5. 开温水和糯米面,水一次先别加太多!水热先拿筷子 搅拌,然后上手,别太干!略软糯即可

2/5. 和好面盖上盖子先放一边,做馅料、熟黑芝麻买回来 赶碎 放入糖 、喜欢的量即可!

3/5. 花生炒熟 赶碎、放入适量红糖 或白糖!很香很香的

4/5. 馅料和好、开始包、取一小圆糯米,由中间往两边延伸,取馅料包裹,像包包子,如若多余出糯米,可用作下一个用

5/5. 包好的元宵 可放入冰箱冷冻 随时吃!很好吃的!此方法还可以做糯米饼……
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、护发明目、补虚等功效;可与鸭肉、红豆、莲藕搭配;与鸡胸肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补血明目、润发、防治皮肤炎症等功效;可与桑葚、杏仁、冰糖搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;