| 面包机版巧克力牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 191千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 340千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 142千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 165千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 可可粉 | 克 | 21千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 176克 | 面包机版巧克力牛轧糖热量/卡路里859千卡 | |||

1/7. 各种材料称重备好。

2/7. 棉花糖和黄油一起放入机桶里,点果酱程序。

3/7. 用刮刀帮助搅拌,使两者融化混合到一起。

4/7. 先加入奶粉拌匀,再加可可粉。

5/7. 拌匀后加入花生。

6/7. 搅拌均匀后倒入不沾盘上塑形。

7/7. 稍微量凉后,切块。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有造血、健脑益智、防癌等功效;可与菠菜、红酒、鲤鱼搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、补充营养、美容等功效;可与桃、木瓜、黑豆搭配;与枣、猕猴桃、橘子相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;