| 芝麻香芒蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 低粉 | 克 | 237千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 481克 | 芝麻香芒蛋糕热量/卡路里2708千卡 | |||
 热量2708千卡，相当于滑雪机387分钟消耗的热量...420 | |||||
芝麻香芒蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、蛋黄加糖（28克）、水（40克）、食用油（40克）、低粉（67克）、淡奶油（200克）、芝麻（10克）、糖粉（适量）、蛋白加糖（65克）、芒果肉（适量）
1/3. 按做蛋糕卷的方法制作好戚风蛋糕片，28*28的三能金烤盘一盘（方法之前的杏仁奶油蛋糕卷里有上传，不再重复了），晾凉后取出切成四片
2/3. 把熟芝麻打成粉，在淡奶油里加入糖粉、黑芝麻粉打至可以裱花状态
3/3. 放一片蛋糕挤上奶油，依次把蛋糕叠上，我觉得用四层太高了，就只用了三片蛋糕，再用芒果稍作点缀就可以了，芝麻奶油超级香哦，小伙伴可以试试
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、养血发胎等功效；可与洋葱、圆生菜、肥牛搭配；与鹅蛋、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、补虚等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、预防便秘等功效；
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营养信息
- 芝麻香芒蛋糕热量2708 千卡
- 脂肪253.91 克
- 蛋白质41.76 克
- 碳水化合物205.39 克
- 钠420.3 毫克
- 钙851 毫克
- 铁25.51 毫克
- 钾724 毫克