| 彩虹鸡蛋燕菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 197克 | 彩虹鸡蛋燕菜热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于铲东西90分钟消耗的热量...360 | |||||
彩虹鸡蛋燕菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
美人鱼燕菜粉（一包）、椰汁（二盒，400克）、班兰叶（二束）、白糖（一包200克）、清水（2200毫升）
1/2. 一包燕菜粉可以做成好多模型，小朋友最爱彩虹鸡蛋，喜欢自己剥壳，你呢？喜欢吗？下次收集鸡蛋壳吧！
彩虹鸡蛋
材料
美人鱼燕菜粉一包（写25g，24g而已）
2600ml清水
班兰叶2束
白糖（没量，加到很甜很甜为止）
kara椰浆两盒（一盒200ml）
jelly粉1汤匙+4汤匙水搅拌均匀，备用
鸡蛋壳和鸡蛋盒准备几个备用
3，4种颜色，你喜欢
3，4个杯子，一把尖刀
做法
A) 12g燕菜粉倒进碗里放半杯水搅拌均匀备用，先煮滚1300ml的清水，放香叶和白糖进去搅拌，倒燕菜粉水进去，再加点jelly粉水下去搅拌（增加弹性度，比较快凝固），煮滚后，熄火，便可倒进颜色杯里，然后先倒第一层进鸡蛋壳里，待它凝固
B) 煮椰浆层
12g燕菜粉放进碗里加半碗水搅拌均匀，备用
1300ml清水+糖+1束香叶+jelly粉水+400ml kara椰浆和一点点盐煮滚，熄火，倒进鸡蛋壳里。
就这样倒完为止
燕菜每次凝固后用尖刀轻轻割几刀，它们才会粘贴在一起，不会分开，每做一层需要再小火煮滚一下燕菜，因为燕菜不够热的话，它们会分开，彩虹鸡蛋就不美了，大家试做成功！
2/2. 做好的成品
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、益气、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 彩虹鸡蛋燕菜热量539 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物108.4 克
- 钠57 毫克
- 钙8 毫克
- 铁2 毫克
- 钾606 毫克