| 鸡蛋燕窝羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 70克 | 鸡蛋燕窝羹热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于手工活67分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡蛋燕窝羹的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、葱花（2克）、盐（1克）
1/2. 燕窝先泡发5个小时，然后放入容器中，加水，不要太满，蒸后燕窝会膨胀！燕窝先蒸30分钟，然后加入两个鸡蛋打匀，加入少许盐调味继续蒸6分钟，记得燕窝一定要隔水蒸有营养
2/2. 出锅前1分钟，散入葱花，个人口味，可以不用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、羊排、桂圆搭配；与糖精、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、缓解疲劳、抗菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、消炎等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋燕窝羹热量100 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克