| 菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 菠菜炒鸡蛋热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于跳板跳水47分钟消耗的热量...180 | |||||
菠菜炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（250克）、鸡蛋（2个）、葱花（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、玉米油（适量）
1/3. 菠菜冲洗干净切段备有，鸡蛋打散加入少许盐，酱油，备用。
2/3. 开火炒勺中放少许油烧热，放入菠菜翻炒片刻。
3/3. 看到菠菜稍微有一点塌下去时倒入鸡蛋液，稍微有点凝固时再翻炒。放少许鸡精点几滴香油出锅即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增强抗病能力、保障营养等功效；可与羊肝、魔芋、粉丝搭配；与黄鳝、韭菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与明虾、海虾、桂圆搭配；与糖精、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜炒鸡蛋热量142 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克