| 花生粘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 198千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 344克 | 花生粘热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于擦玻璃423分钟消耗的热量...180 | |||||
花生粘的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生（35克）、白糖（100克）、淀粉（100克）、水（50克）、植物油（适量）
1/5. 锅内放少许油，将花生米倒入，小火焙熟，盛出备用。
2/5. 另起锅加入水和糖，小火熬制，待糖浆变得粘稠时，就可以放花生米了。
3/5. 花生米放入熬好的糖浆內，用锅铲快速翻动，直到花生米全部裹上糖浆。
4/5. 将淀粉用细筛筛入花生上面，关火，快速翻动，直至花生米表面粘满淀粉。
5/5. 盛出装盘，晾凉就可以食用了。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、治疗高血压、预防动脉硬化等功效；可与红枣、红酒、粳米搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、润肠通便等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 花生粘热量1269 千卡
- 脂肪148.7 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物213 克
- 钠680.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾789 毫克