榨菜肉丝手擀面的热量和减肥功效

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榨菜肉丝手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪里脊肉	克	947千卡	331千卡	14.6克	30.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
榨菜	克	23千卡	27千卡	1.3克	0.1克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
鲜香菇	克	28千卡	19千卡	2.2克	0.3克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
手擀面	克	1079千卡	321千卡	12克	0.5克
总量	1329克	榨菜肉丝手擀面热量/卡路里2556千卡
热量2556千卡，相当于焊接852分钟消耗的热量...180

榨菜肉丝手擀面的做法共4个步骤

猪里脊肉（适量）、胡萝卜（适量）、木耳（适量）、榨菜（1包）、鲜香菇（3朵）、青菜（2颗）、辣椒粉（适量）、芝麻（适量）、手擀面（适量）

1/4. 香菇切米字花，要小心哦…和青菜一起洗干净备用

2/4. 里脊肉切丝，放入淀粉抓均匀，开水焯一下，和胡萝卜丝、木耳丝、榨菜丝放在盘子里备用，热锅倒入油，放几粒花椒炒香，然后把花椒捞出扔掉，倒入盘子里的所有切丝，炒熟，放入生抽，少许盐，鸡精，盛出备用

3/4. 辣椒面和芝麻放在碗里，烧少许热油浇入，边浇边搅拌均匀，辣椒油就做好啦…

4/4. 锅内烧水（鸡汤更好），水开后下入手擀面，再次烧开，放入香菇和青菜，加入盐和鸡精，面煮熟关火，把面和香菇青菜捞进碗里，加入面汤、炒好的榨菜肉丝和辣椒油，一碗香辣的榨菜肉丝手擀面等你享用…吃得好满足……^_^

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效；可与蒜、大蒜、芸豆搭配；与鹌鹑、田螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、解毒生津等功效；可与蜂蜜、黄豆、香菜搭配；与醋、苹果、白酒相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、治疗便秘、益气等功效；可与芦荟、鱿鱼、枣（鲜）搭配；与猪血、鸭翅、马肉相克，同食可能会引起不适；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；

鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；