| 沙茶牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 黄油 | 克 | 62千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | 10克 | 78克 |
| 总量 | 393克 | 沙茶牛肉热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡，相当于伸展操367分钟消耗的热量...150 | |||||
沙茶牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛排（1块）、黄油（7克）、沙茶酱（适量）、白芝麻（适量）
1/8. 准备材料；
2/8. 牛排解冻后，切成条状备用；
3/8. 热锅，放入黄油；
4/8. 黄油溶化后，加入切好的牛肉，翻炒一下；
5/8. 加入适量沙茶酱；
6/8. 翻炒1分钟，即可出锅！
7/8. 装盘，撒人熟白芝麻，即可食用！
8/8. 成品！
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、化痰息风、滋养脾胃等功效；与韭菜、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
沙茶酱的热量757千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 沙茶牛肉热量918 千卡
- 脂肪179.89 克
- 蛋白质31.37 克
- 碳水化合物4 克
- 钠135.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾345 毫克