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猪蹄玉米汤

猪蹄玉米汤的热量和减肥功效

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猪蹄玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1300千卡260千卡22.6克18.8克
玉米280千卡196千卡4克1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量830猪蹄玉米汤热量/卡路里1702千卡
槌球 热量1702千卡,相当于槌球681分钟消耗的热量...150

猪蹄玉米汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(500克)、玉米(1个)、胡萝卜(1个)、生姜(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)
猪蹄玉米汤的做法图解1

1/5. 姜切片,留着备用

猪蹄玉米汤的做法图解2

2/5. 把切好的猪蹄放入水中焯水,用冷水,水开了,血水基本上也出来了,洗干净备用

猪蹄玉米汤的做法图解3

3/5. 玉米,胡萝卜洗干净,切块,留着备用

猪蹄玉米汤的做法图解4

4/5. 把水放入锅中,加入姜片,烧开水,放入料酒和猪蹄,按下电饭锅煲汤按键开始煲汤,

猪蹄玉米汤的做法图解5

5/5. 1个小时以后加胡萝卜和胡椒粉,再煲半小时以后加玉米,玉米加入后煲个10分钟就可以加盐出锅了。香香的猪蹄玉米汤完成。

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、养颜、改善冠心病等功效;可与茭白、花生、鱿鱼搭配;与梨、杏、杏仁相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、抗癌、降血脂等功效;可与花菜、松子、山药搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、鲈鱼、绿豆芽搭配;与山楂、红枣、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、杀菌、镇吐等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 猪蹄玉米汤热量1702 千卡
  • 脂肪29.65 克
  • 蛋白质36.42 克
  • 碳水化合物132.17 克
  • 432.5 毫克
  • 703 毫克
  • 11.3 毫克
  • 911 毫克

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