| 腸仔香蔥麵包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 牛油 | 克 | 222千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 总量 | 190克 | 腸仔香蔥麵包热量/卡路里470千卡 | |||

1/9. 除了牛油所有麵團材料放進大碗裡,攪成粉團

2/9. 粉團放進麵包機加入牛油進行和麵到擴展程度,然後發酵成兩倍大

3/9. 粉團分成6份,揉成長條再扭成結狀的包型,再發酵45分鐘

4/9. 發酵好把腸仔蔥粒放麵包面上,擠上沙律醬和蕃茄醬

5/9. 180度烤18分鐘

6/9. 出爐

7/9. 香噴噴

8/9. 鬆軟

9/9. 完成
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗菌抑菌、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、治疗便秘、大便秘结等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与桔子、空心菜、米汤相克,同食可能会引起不适;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;