| 清口腌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 清口腌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/4. 准备明天的腌菜小黄瓜:
1、小黄瓜1kg,洗净;
2、切成手指长短,切开四半;
3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐,杀水,半小时后,把水倒掉,用清水洗两次;压水。

2/4. 料汁及配料:
花椒二三十粒,植物油少许,生抽2cup,冰糖8小块;姜片10片,大蒜,切小薄片,红灯笼椒切条,青椒切条;

3/4. 料汁

4/4. 【成品】:
将黄瓜加入料汁及配料,香香的很有食欲了。明天一早就可以享用喽![色]
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与土豆、木耳菜、黑木耳搭配;与菜花、番茄、芥蓝相克,同食可能会引起不适;