| 酸辣黑木耳白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 酸辣黑木耳白菜热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于脱衣服118分钟消耗的热量...120 | |||||
酸辣黑木耳白菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大白菜（500克）、水分黑木耳（20克）、食用油（25毫升）、盐（3克）、泡椒（3个）、蒜末（5克）、香醋（1汤匙）、白糖（2汤匙）、6月鲜原汁原汁酱油（2汤匙）、鸡精（2克）
1/10. 白菜切块后洗净，黑木耳泡发后洗净
2/10. 碗中加入糖醋和6月鲜原汁酱油调匀备用
3/10. 准备蒜末和泡椒
4/10. 锅内注入清水，水开后倒入白菜和黑木耳焯水后捞起
5/10. 另起锅，热锅温油下锅蒜末和泡椒爆出香味
6/10. 倒入白菜和黑木耳煸炒出香味
7/10. 加盐调味
8/10. 倒入调好的料汁烧至片刻
9/10. 加入鸡精调味后熄火出锅
10/10. 上桌
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、促消化等功效；可与瘦肉、猪肝、山楂搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣黑木耳白菜热量235 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克