| 笔管鱼炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 笔管鱼 | 克 | 83千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 226克 | 笔管鱼炖萝卜热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于飙车23分钟消耗的热量...360 | |||||
笔管鱼炖萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜（100克）、笔管鱼（100克）、杂面（100克）、盐（适量）、蚝油（少许）
1/6. 杂面活成团，醒发
2/6. 用筷子沿碗边拨成小鱼
3/6. 油锅热，放笔管鱼
4/6. 放萝卜丝、水、盐、耗油
5/6. 放拨好的小鱼，炖出白汁
6/6. 出锅
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰热、促进消化、增强免疫力等功效；可与五花肉、羊排、火腿搭配；与枣、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
笔管鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、提鲜、防癌等功效；
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营养信息
- 笔管鱼炖萝卜热量137 千卡
- 脂肪14.43 克
- 蛋白质24.71 克
- 碳水化合物25.63 克
- 钠10884 毫克
- 钙264 毫克
- 铁15.21 毫克
- 钾210 毫克