| 肉粉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 200克 | 肉粉包子热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于跳台滑雪65分钟消耗的热量...420 | |||||
肉粉包子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
发面面团（250克）、猪肉馅（200克）、草虾去头尾（适量）、水粉（一把）、酱油、香油、盐、糖、（和炒菜量差不多）、姜末、葱花（少许）
1/4. 所有材料、作料放入盆中拌匀，并摔打出筋性，放入冰箱冷藏30分钟，
2/4. 发面；（250g面、7g酵母、15g白砂糖，温水125ml)搓成直径5厘米的圆通状切成50g的小段
3/4. 擀成中间厚、周围薄的面皮，放入蒸笼，15分钟，大火蒸8-10分钟。
4/4. 出锅，开吃吧
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、补钙、补肾气等功效；可与柿子、香芋、白萝卜搭配；与牛里脊、荞麦、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉粉包子热量454 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克