| 儿童饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 578克 | 儿童饼干热量/卡路里2760千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 黄油软化到室温,加入糖粉搅拌均匀。蛋液分三次倒入

3/10. 拌匀后加入面粉,揉成光滑的面团

4/10. 用擀面杖擀平面团,用模具印成自己喜欢的图案

5/10. 平铺到烤盘上

6/10. 烤箱预热,上下火170度烤大概15分钟,因为烤箱火力不同,烤的时候勤看着点饼干的变色成都,如果颜色变深可以提前拿出来

7/10. 香香的饼干出炉了

8/10. 剩的面团可以给大朋友们烤一点杏仁饼干,中间我还夹了葡萄干

9/10. 大朋友的也烤完了

10/10. 小朋友和额朋友可以一起享用了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、美白、治疗便秘等功效;可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配;与菠萝、韭菜、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、滋阴、避免智力衰退等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、除口臭、滋阴等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;