| 家常滇味炒饵块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饵块 | 克 | 278千卡 | 96千卡 | 2.17克 | 0.25克 |
| 甜酱油 | 克 | 5千卡 | 92千卡 | 8克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 353克 | 家常滇味炒饵块热量/卡路里299千卡 | |||

1/8. 腌肉

2/8. 小葱

3/8. 饵块,切片后可以用水泡一下,炒了就会很糯,不会干,也容易散不会粘在一块

4/8. 放少许油煸炒腌肉,因为我家这块有点肥了,就没放油,而且腌肉本身有点咸,等会要少放盐

5/8. 腌肉微干就放饵块煸炒,饵块要是很干就放点水超软

6/8. 饵块变软就放甜酱油,喜欢味道厚重一点的,可以多放点,拌匀

7/8. 加入小葱,盐,味精调味,出锅,是不是超简单

8/8. 超级香,开饭了,腊肉,小葱,甜酱油是最基本的料一个也不能省了,如果还想口味丰富,就在加腌菜和豌豆尖一起炒,多放点甜酱油,口味就厚重了
饵块的热量96千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
甜酱油的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、祛痰、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;